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上海旅行記!まずは『食』編・・ 午後の飛行機、連休効果か関空は大混雑。チェックインで1時間以上・・免税も素通り。 何も買う予定なかったからよかったものの。自動の機械で保険に入ったら即搭乗。 しかも台風の影響で通常2時間のフライトが3時間・・上海で入国にこれまた1時間。 ・・すでにグッタリ(ー_ー)!! しかし空港に出てお友達に会った瞬間すっかり元気☆ さあ、遊ぶぞー!! 時間の関係で観光はふっとばして俏江南へ。窓際の夜景ビューを予約して頂き、 高級中華を堪能! 取り急ぎ、ふかひれ!!! ビール飲んで、紹興酒飲んで ・・そして白酒(撃沈)。 この白酒話は飲む飲む編にて詳しく。 翌朝はスッキリ起きて豫園へ。朝ごはんに寧波湯団店にて湯団と小龍包を。ウマー。 本来は南翔饅頭店にて小龍包の予定でしたが改装中で・・でも湯団、超おいしかった☆ そしてランチはまたまた高級中華! ★ふ★か★ひ★れ★ これまたウマー! いつもはお泊り時にも必ずコラーゲンドリンク類持参のわたくし。今回はふかひれがあると思って持ってこなかったの!ふふふっ! それから布市場でお買い物やオーダー。 夜の雑技団鑑賞にそなえ、 腹ごしらえはまたまた小龍包! 小楊生煎店で焼小龍包! ウマー!⇒これしか言ってない・・。 平日の夕方とあってか行列。地元の人も沢山並んでいるのは安くて美味しい証拠だそう。 4つで3元!¥50以下なんて安すぎ! 雑技を堪能し、また軽く食事して帰宅。この夜の食事は色々初体験。それはまた後日。 3日目ランチは昨日の写真にもあったディンタイフォン。 高級小龍包!蟹味噌小龍包も!ウマー・・・。 気に入って他の店でもオーダーしたエビ!! プリプリです~♪ うーっ、すでにまた食べたくなってきました。 ⇒清炒蝦仁 っていうメニュー。黒酢でウマー♪ そしてそして上海最終ディナーは中国訪問記念に北京ダック&上海蟹!! 上海蟹、ぎりぎり解禁に間に合いましたー! 北京ダックなんて何年ぶりだか。 日本だと高いし食べる機会もないもんね。 メインはやっぱりトップ写真の上海蟹!濃厚で美味しぃ♪♪ ・・・しかし食べ方がわからぬ。 お友達ふたりが「ここを開けて・・」と話しながら割ってる間よそみしていた私。 んっ、と気づいて殻を持ってみたもののいちばん外側しか取れず、「ふむぅ・・」と蟹を見つめていると、店員さんが「あーもう」みたいな事をつぶやいてビニール手袋をして戻ってきました。 黙々と私の蟹を分解してくれ、殻の上に味噌と身をのせ、ご丁寧にタレもつけて・・・ ・・口をあけたら口に入れてくれました。 (私以外の)一同、爆笑。 紹興酒を注文していた友達と注文を聞いてたほかの店員まで爆笑。 今まで頼めば分解はしてくれたけど、勝手に分解した上「あーん」なんてサービス、 上海で見たことないよ!!って。 そ、そうですか・・・・何でぇ?そんなに何も出来なさそうだったの???
by chocolatb
| 2006-09-22 00:55
| たび
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